Форум » Гастроном » Меню при диабете » Ответить
Меню при диабете
марфуша: Девочки, у меня проблема.. Повышенный сахар,очень... Собираюсь к врачу, а пока села на диету. Кроме гречневой каши и пароваренной курицы - не знаю ,что можно есть. Кинулась в интернет - а там такие рецепты - мама не горюй! В коментариях написано .что предлагаемые продукты не соответствуют тому,что можно есть при таком повышенном сахаре. Я и растерялась.. Может у кого-то есть проверенные рецепты из НУЖНЫХ продуктов?
Ответов - 109, стр:
1 2 3 4 All
belladonna: марфуша Валюш, какой сахар у тебя? мы сейчас отцу меню корректировали. у него диабет второго типа. могу что-нибудь насоветовать. думаю, не мешало бы ХЕ посчитать.
PugoVka: А мне сказали, что гречневой кашей при повышенном лучше не увлекаться ... Сказал человек-диабетик сам. Посоветовал кушать всё зеленое - огурцы, яблоки, салат, лук и тд. Рис, но не простой, а такой коричневый. Говорит, что он специфичный, но привыкнуть можно. Зато сахар снижает.
belladonna: запеканка творожная. творог, яйцо, вместо муки и манки - хлопья овсяные или мука из них - ложку столовую. соль щепоточку кладу - так вкуснее. ягоды добавляю. ежевику, вишню и т.п. сверху сметанкой для корочки смазать. когда есть будешь, полей ложкой сиропа на сахарозаменителях. если у тебя не слишком запущено - чайную ложку меда иногда разрешают при диабете. гречкой не увлекайся. она тоже идет по счету - две ложки гречки - это одна ХЕ. С фруктами любыми ооооочень осторожно. там углеводы. их надо считать. смотришь енергетич. ценность. если больше 12 углеводов на 100 гр., то надо рассчитывать. 12 угл. - это одна единица. капусту можно любую. кабачки, баклажаны. перец, томаты, огурцы. супы мы варим. картошку можно, но понемногу. страшного ничего не будет. поищи в магазинах белковый хлеб. в нем углеводов в 2,5 раза меньше, чем в обычном хлебе. не путай с фитнес-хлебом! тебе нужен именно белковый. в фитнес-хлебе углеводов около 40. а в белковом - около 20. это большая разница. можешь тогда себе позволять к чаю кусочек белого хлеба и джем на заменителях. эти джемы, на мой взгляд, вкуснее, чем обычные. они не приторные, аромат более свежий. сахарозаменитель себе купи. каши мы варим гречку, ячневую, пшено, пшеницу, кукурузную, перловку. все вкусные. но вари их не на молоке, а на воде. а потом в тарелке разбавляй молоком немного. молоко лучше с пониженной жирностью. перловку вкусно готовить с грибами и овощами. на завтрак лучше есть кашу. она насыщает. но не больше 4 ложек. берешь кашу. если хочется сладкого - туда молока и фруктозы чуть-чуть. если хочется чего посерьезнее, то потуши лук, морковь, кабачки вместе или еще какие-то овощи. и ешь с гречкой. это вкусно. тоже и с рисом можно делать.
belladonna: PugoVka пишет: А мне сказали, что гречневой кашей при повышенном лучше не увлекаться ... вот, нам то же врач сказал в диабет-центре. все каши по счету!!!
марфуша: belladonna пишет: Валюш, какой сахар у тебя? три дня назад был 15,9. Эти дни сижу на диете. Пуговичка, гречку ела моя свекровь ,диабетик,поэтому я и стала эту кашу варить..Ещё ем овсянку,свёклу варёную.салатик из неё,курицу из пароварки,грейпфруты- недаром я их так люблю))....
belladonna: если захочется картошечки, то отвари в мундире и поещь. только одну штуку среднюю бери - не больше. там 1 ХЕ. салатики из капусты делаем вкусные. тмин кладем. читала, что хорошо авокадо, но в меру. вообще диабетикам можно почти все, если выработана грамотная коррекция. но для диабетиков очень важно количество съедаемой пищи. нам сказали, что шестиразовое питание для нас обязательно. и полностью исключать углеводы нельзя. еще сказали, что предпочтительнее ягоды, чем фрукты. чашку лесных ягод можно не рассчитывать.
Nyu66: марфуша Очень интересная информация: http://www.isramedix.ru/page.asp?cat=78&it=312 http://www.insulinpump.ru/news_coffee_spices_wine.html http://diabethelp.blogspot.com/2007/07/naturproduct-dlya-snijeniya-urovnia.html
марфуша: Лен, супер)) всё это люблю)) Каши варю на воде всегда,сахар не люблю ,варенья тоже..Мёд не ем)) Без сладкого не страдаю,не ем давно..Бананы не ем давно..налегаю на грейпы,без них не обхожусь. Вот молоко пью немеряно...Наверное,нельзя так много??
belladonna: со свеклой надо осторожно. ее надо рассчитывать. и лучше ее с маслом, а не с майонезом. сахар хорошо понижает квашеная капуста. у нашего отца даже с пережору как-то был нормальный сахар из-за капусты.
марфуша: Nyu66 Анют, спасибо))) Про корицу и кофе я вчера тоже прочитала,но в расстройстве забыла о них напрочь.. Спасибо, ты напомнила)) Я читала,что корицу в чай можно добавлять! Надо купить))
Nyu66: марфуша пишет: Вот молоко пью немеряно... Да, очень большая нагрузка на поджелудку! А, она, как известно самый главный орган в этом деле!
марфуша: belladonna пишет: у нашего отца даже с пережору как-то был нормальный сахар из-за капусты О!,о квашеной капусте забыла...Свекровь тоже её ела! А свёклу ем только с маслом)) Вот таблетки не хочется пить совсем...(((
Nyu66: марфуша Напиток из цикория! http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/useful-properties-products-c.html Корень цикория обладает вяжущим, сахаропонижающим свойствами. Препараты из соцветий дикорастущего цикория действуют успокаивающе на центральную нервную систему, усиливают деятельность сердца, увеличивают амплитуду и замедляют ритм сердца. Цикорий благоприятно действует при лечении сахарного диабета.
belladonna: марфуша пишет: налегаю на грейпы,без них не обхожусь. В Валюш, с ними надо тоже осторожно. не могу что-то накопать углеводы в них. но, насколько помню, половинка среднего - это 1 ХЕ. фрукты тоже поднимают сахар. их считаем обязательно. и соки даже без сахара тоже!!! мы все соки покупаем без сахара и разбавляем водой. в половине стакана яблочного сока без сахара содержится 1 ХЕ. надо считать. а морсик из лесных ягод на заменителе или без сахара просто можно так пить.
belladonna: Валюш, молоко считаем!!! его надо умерить. в 100 гр. молока низкой жирности ок. 4 углеводов, насколько помню. сейчас не могу проверить - отец выкинул бутылку. стакан получается уже 12. вот тебе и единица набежала. тебе надо примерно 12-14 ХЕ в день съедать. нам врач разрешала стакан молока или кефира в день на полдник. и все.
belladonna: марфуша тебе ведь даже макароны из муки твердых сортов можно. но две-три ложки за раз, не больше. а с овощами тушеными - вкусно.
марфуша: belladonna пишет: стакан получается уже 12. вот тебе и единица набежала. тебе надо примерно 12-14 ХЕ в день съедать ...абалдеть... я молоко по два литра в день пью.....
belladonna: марфуша много. надо это баловство пресечь. айран или тан пьешь? вот там при низкой жирности я видела 1, 2 угл. это можно не считать . и полезно очень.
марфуша: Пойду завтра за капустой,буду квасить..И молоко урезать порции.. жалко ((( А Тан и айран очень даже люблю)))
марфуша: Девочки ,спасибо за помощь))) Похоже жизнь налаживается))))) Это вам))) Тортики-то теперь нельзя)))))
belladonna: марфуша пишет: Пойду завтра за капустой,буду квасить..И молоко урезать порции.. жалко ((( да ничего. у тебя пока, видимо, жорка. сахар в норму придет - аппетит будет меньше. сама увидишь. купи творожку с низкой жирность. на хлеб мазать с помидоркой или корнишоном - вкусно и обязательно поищи белковый хлеб. хорошо все будет. у нашего папеньки летом сахар был 30,6 , когда попал в больницу. было запредельно. а сейчас либо чуть высоковат, либо норма.
марфуша: belladonna Лен, а таблетки папа пьёт?
марфуша: belladonna пишет: да ничего. у тебя пока, видимо, жорка. сахар в норму придет - аппетит будет меньше. сама увидишь. купи творожку с низкой жирность. на хлеб мазать с помидоркой или корнишоном - вкусно Покупаю творожок нулевой жирности)) Люблю и с зеленью творог) А вот последние три дня захотелось сладкого! Два дня покупала булочки "Шереметьевские" и конфеты "Коровка"..и ела-а-а-а-а-а.... И пошла сахар померять после этих двух дней обжорства)))))
belladonna: марфуша ага, нас посадили на глибомет. у нас летом совсем тяжело было - нам никак без таблеток. и осложнения были. ну и он прожорливый у нас, сам не может контролировать. обожает фрукты и молоко, вот ходим за ним смотрим. а ты, возможно, и без таблеток потом будешь, если организм сам будет справляться. у тебя все не так запущено. только береги сосуды. сразу спроси о витаминах - надо беречь ноги. тебе либо определят второй тип, либо преддиабет, если сахар стойко нормализуешь. как мне кажется, разница в диагнозе небольшая, только для самоутешения. в любом случае надо будет придерживаться одной и той же диеты и вести по мере возможностей здоровый образ жизни. пысы: если диабетик хочет съесть чуть побольше углеводов , то надо их потратить - разумная физическая нагрузка сожжет излишки.
марфуша: belladonna спасибо,птичка)) всё складно так объяснила!
belladonna: марфуша пишет: Два дня покупала булочки "Шереметьевские" и конфеты "Коровка"..и ела-а-а-а-а-а.... И пошла сахар померять после этих двух дней обжорства))))) ну так ты грешна причина есть такого высокого сахара. у тебя, возможно, нестойкое состояние гипергликемии. может, даже преддиабет поставят и отправят на профилактические похудашки.
марфуша: Ага,ага))) Но я не думала .что пойду мерять сахар))) Заказчица позвала с утра, в семь часов,натощак)))) А я с вечера согрешила))) Вот посижу сейчас на диетке- и пойду к врачу)) Лен, а икру красную можно?? на белковый хлебушек,без масла?
belladonna: марфуша вот завтрак аристократки можно! ее же тоненько мажут. а в 100 гр. 4 угл. можешь даже 100 гр. съесть с чистой совестью и не считать! и даже маслица можно, но не сливочного, и тооооненький слой спреда. и да будет тебе вкусно только обязательно разыщи белковый. кстати, в целофане он хранится дольше, чем обычный белый хлеб. мы покупаем по 4 буханочки. дней на 5 хватает. но мы все его едим.
марфуша: belladonna пишет: и тооооненький слой спреда ....тоненький слой..чего??..извините???
Nyu66: марфуша пишет: а икру красную
belladonna: марфуша спред - это типа масла. маргарины такие. ""матрёнкино", "рама" и т.п. они из растительных масел. чтобы холестирин не повышался. за ним надо тоже присматривать, потому что сосуды уязвимы при диабете.
Ёлка-62: Девочки, а я когда в госпитале лежала, нас задолбали гречкой. При выписке эндокринолог давала рекомендации, сказала, что из фруктов нельзя хурму, бананы, дыню. Из круп - рис (слава Богу, я его и так не люблю. А вот с хурмой сложно. Обожаю ее.) Ну и из таблеток был выписан метформин.
belladonna: Валь, для профилактики хорошо бы стевию попить. это природный сахарозаменитель. нормализует сахар. я в Севастополе покупала. но, думаю, и тут есть. еще слышала о кефире. надо настаивать с ложкой гречневой муки и выпивать натощак. отзывы очень хорошие, помогает добиться стойкой коррекции. но мы не пробовали. отец капризный. и есть еще чудодейственное средство. это нам Наталья Бельба сдала явки и пароли я заказывала через инет. Ёлка-62 пишет: Из круп - рис ага, я читала, что рекомендации у врачей немного разные. нам вот рис разрешили по две ложки. а манки ни под каким видом.
марфуша: belladonna пишет: и есть еще чудодейственное средство. это нам Наталья Бельба сдала явки и пароли я заказывала через инет. какое???
belladonna: да простит меня Наташа, сдаюсь http://erkon-nsk.com/solasol.htm это главное. мы три разных средства заказывали сразу. сейчас буду опять заказывать посылочку у них.
Огурцова: марфуша Вы, главное не пугайтесь Во-первых, возможно это ошибка. Во-вторых, известны случаи, когда людям удаётся контролировать сахар просто диетой. И в-третьих, это очень распространённое заболевание сейчас, некоторые уже рождаются с ним и живут долго-долго, сколько отмеряно. Я знаю одного дядечку, который пьёт горькую чуть ли не каждый день, но выглядит браво, занимает хороший пост в свои 65 лет и двадцатилетний диабет ему в этом ничуть не мешает. Сейчас даже для инсулинозависимых придумали удобные и безболезненные "ручки" вместо шприцов, с тооооненькой и малюсенькой иголочкой, где сразу на месяц инсулин введён. Если что, надо бы купить глюкометр. У нас вот такой http://www.glukometry.ru/catalog/onetouch_ultra_easy.html Мы в аптеке покупали, там дешевле. Я не настаиваю, что этот лучший. Но нас устраивает. В принципе все современные глюкометры очень просты в эксплуатации. И не больно. Т.е - совсем не больно! Процедура взятия крови не имеет ничего общего с тем разрыванием кожи, которое происходит при анализе крови в поликлинике. Здесь даже не чувствуется укола. Про диету девочки всё верно написали, но более точно расскажет эндокринолог. Вот только добавлю, что с яйцами осторожней. Их можно, но ограниченно, 1-2 яичка в неделю. И голодать нельзя. Сейчас очень большой выбор продуктов с сахарозаменителями, некоторые очень даже вкусные. Из народных средств- топинамбур. Это такой цветок, везде растёт, как подсолнух, только чуть мельче и без семечек. У него корни клубнями, вот эти клубни очень вкусные, можно грызть как кочерыжку, можно салат порезать. Корни подсолнуха отваривают и отвар пьют. И то, что девочки написали, тоже. Но главное, конечно диета, причём не очень обременительная. Мясо, рыбу, капусту, картошку, яблоки, не жирное молочное - можно!
Ирина Павловна: марфуша Картошку лучше запекать. В котлеты вместо хлеба добавляю творог, очень вкусно. Из фруктов лучше готовить салаты, не знаю почему, но сахар не так повышается. И порции размером с ваш кулак или чуть меньше чашки. Прием пищи каждые три часа. Сок квашеной капусты хорошо снижает сахар. Хорошо снижает сахар девясил. Рекомендую приобрести книгу Дорес Любке, Беренд Вилмс "Диабет правильное и разнообразное питание"
марфуша: Огурцова пишет: В принципе все современные глюкометры очень просты в эксплуатации. И не больно. Т.е - совсем не больно! Процедура взятия крови не имеет ничего общего с тем разрыванием кожи, которое происходит при анализе крови в поликлинике. Здесь даже не чувствуется укола. Глюкометр куплю обязательно.Уже читаю в интернете о них. Мне как раз на таком аппаратике и померяла сахар моя заказчица. Поэтому я знаю - не больно ,не страшно))))) Ирина Павловна пишет: В котлеты вместо хлеба добавляю творог, очень вкусно. Я хлеб не добавляю вообще - но с творогом мне идея очень даже нравится!!! Сделаю обязательно! Картошку вчера запекала- вкусно)) Дочь пошла в магазин - искать белковый хлебушек)) Я ,конечно,надеюсь что на диете сахар снизится.. Я ,в принципе ,ем всё вот такое ,как положено... Но перед замером сахара угораздило два дня подряд есть булки-конфеты!! Но я и не думала ,что пойду к этой заказчице домой и она заставит проверить))) Она мне на след.день звонит и извиняется - переживает .что у меня ТАКОЙ сахар и узнала я об этом от неё)) Я ,наоборот,очень ей благодарна - меня перетряхнуло всю.. Моя подруга говорит - пока тебя не стукнет хорошенько,ты не займёшься своим здоровьем! Вот и стукнуло,вот и занимаюсь))))) Девочки,спасибо вам)) Жизнь налаживается))))))))
belladonna: марфуша пишет: Моя подруга говорит - пока тебя не стукнет хорошенько,ты не займёшься своим здоровьем! Вот и стукнуло,вот и занимаюсь))))) ты как мои родители . отца вот уже стукнуло - спохватился. а раньше отмахивался, как от мухи. теперь надо маму посылать к врачу. она все никак не идет. чуть скажешь - плачет. а ей надо контролировать щитовидку. Ирина Павловна пишет: Хорошо снижает сахар девясил. Ирина Павловна, как его принимать? я ни разу не встречала. он на вкус нормально пьется? Ирина Павловна пишет: В котлеты вместо хлеба добавляю творог, очень вкусно. а как это? яйцо кладете? хочу попробовать. мы все время кладем в котлеты ложку овсяных хлопьев. вкусно получается. типа бифштексов, но надо их не засушить.
Ирина Павловна: В котлеты добавляю желток.Можно и без яйца. Корень девясила(20г)залить кипятком( 1,5стакана), кипятить 20 минут, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 2 ст. ложки трижды в день.( пьется нормально) Весной добавляю в салаты по 10-15 стебельков одуванчика. Гречку 1 ст. л. перемолоть в кофемолке, всыпать в чашку кефира и выдержать ночь, утром съесть перед завтраком( у меня заменяет завтрак). Корень аира излечивает все нарушения в работе поджелудочной железы и помогает при диабете. В чашке холодной кипяч. воды на ночь замочить 1 ч.л. без верха корней аира, утром слегка подогревают, процеживают и пьют по одному глотку до и после еды. Это 6 глотков в день.Пить неприятно. Сельдерей, морковь,лук, чеснок тоже способствует снижению сахара. Очень хороший рецепт: три большие головки чеснока раздавить , залить 1 литром водки, оставить на 10-14 дней. Каждый день перед завтраком пить по 1 ч.л.
belladonna: Ирина Павловна СПАСИБОЧКИ! будем пробовать. а кефир с гречкой по вкусу ничего? нормально пьется? я давно хотела узнать: кефир этот надо пить ДО сахаропонижающей таблетки или после?
Vikus: belladonna пишет: кефир с гречкой по вкусу ничего? Моя доча очень любит кефир с гречкой (по отдельности не ест ни то, ни другое) В принципе, тут еще лучше пойдет несладкий йогурт. Если не понравится, попробуйте гречневые хлопья - сначала заварите кипятком, потом смешайте с кефиром.
Ирина Павловна: belladonna пишет: кефир этот надо пить ДО сахаропонижающей таблетки или после? Я ем гречнево-кефирный коктейль до приема лекарства.
Gella: марфуша у меня дедушка по отцовской линии, вот ровно в такой ситуации,как у тебя - сумел за 2 года наладить работу поджелудочной. Как щас помню - от картошки он отказался, а выращивал топинамбур... и его ел.. гречку тоже помню... Но именно топинамбур - очень нахваливал, якобы помог он ему очень!
марфуша: Gella пишет: именно топинамбур - очень нахваливал, Мне Жемчужинка прислала сто рецептов из топинамбура)) осталось только найти его в магазине)) В Карусели нет,на рынке не нашла..Вот в Метро надо собраться,Жемчужинка сказала - там есть! )))
ИРисКА: марфуша Еще в отделах с диетическими продуктами есть готовые чаи, в том числе и со стевией, и с топинамбуром.
Ёлка-62: ИРисКА пишет: в том числе и со стевией Жутко сладкая штука. Привкус ее очень непонравился.
natashab: Ёлка-62 СТЕВИЯ не пошла - противный привкус - только в сырники КАРТОШКА - редкостно вредная весчь при диабете, НО становится чуть менее вредной, если почистить вечером, ночь продержать в воде, а утром готовить, слив отстоявшуюся МАКАРОНЫ, ес-нно - из твердых сортов пшеницы - можно есть НЕДОВАРЕННЫМИ -, эх, не помню специальное красивое итальяньское слово,, а если с оливковым маслом - ВАЩЕ - блеск ТОПИНАМБУР, ага, друг диабетика - папа выращивал и грыз в сыром виде - прикольно, как репа
Огурцова: natashab я решила заказать средство на которое дала Беладонна. СПАСИБО вам обеим. Подскажите, его принимать надо именно так, как написано на сайте? И как долго? И тоже буду признательна за любой совет по диабету! У мамы всё очень серьёзно Очень!
natashab: Огурцова СОЛЯСОЛ - один колпачок заливаю практически кипятком, размешиваю, чтобы убрать алкоголь, доливаю холодной до тепленького состояния и пью 1-2 раза в день, стараюсь пить постоянно - для глаз очень приятственно, особенно диабетических - 1 пузырек - самый большой - у меня на 7-10 дней идет ПРОМУЦЕТ - в основном для укепления - НЕБОЛЕНИЯ - так же, в основном его использую для заживления ранок, которые плохо заживают при диабете - даже на слизистых, а так же снимет ЗУД ЖИВИЦА - для наружного, если кожа сохнет и трескается или нарывает, внутрь можно - как на сайте написано
Огурцова: natashab Большое вам СПАСИБО!!!!
Vikus: natashab пишет: не помню специальное красивое итальяньское слово наверное, "аль денте" - "на зубок")
natashab: Vikus - ОНО И ЕСТЬ - я просто не доверяю своим лингвистическим способностям
Ёлка-62: natashab пишет: КАРТОШКА - редкостно вредная весчь при диабете, НО становится чуть менее вредной, если почистить вечером, ночь продержать в воде, а утром готовить, слив отстоявшуюся Именно так и советовала мне эндокринолог, но можно только раз в неделю. natashab пишет: ТОПИНАМБУР, ага, друг диабетика Ага, штука очень пользительная, но на огороде - редкостная зараза. Еле вывели.
belladonna: Ирина Павловна готовили сегодня котлеты с творогом. очень понравились добавили в фарш овощи и творог, потом припускали в водичке. похоже на то ли бифштексы, то ли тефтели... спасибо
марфуша: А я два дня назад купила глюкометр,Акку-Чек Актив. Вот теперь развлекаюсь.На диете сахар с 15,9 ушёл до 12,3.Надеюсь ,что на след. неделе попаду к врачу. А ещё подруга - врач приказала пить настой лаврового листа и цикорий. Лист уже пью, цикорий купила. Но у него такой вид противный, как у растворимого кофе...))))) Не решусь никак попить))))
belladonna: марфуша с приобретением! хороший глюкометр. только поинтересуйся, сколько стоят полоски. у нас они почти 500 р. за 25 штук. пока еще высоковато у тебя... а ты через два часа после еды тот замер делала? попробуй записывать точно чего и сколько съела. может, в каких-то мелочах в диете грешишь? цикорий приятный на вкус. чего-то мне тоже захотелось. а как тебе подруга сказала пить - сколько стаканов в день?
Ирина Павловна: belladonna на здоровье! марфуша с хорошим и полезным приобретением!
Сахарница: а мне вылечили диабет 2 типа
natashab: Сахарница УРА
belladonna: Сахарница пишет: а мне вылечили диабет 2 типа а как?
Сахарница: belladonna пишет: а как? Пила СИОФОР и соблюдала диету, похудела от этого. Сахар встал на место, теперь как ни сдаю - норма
Ирина Павловна: Я тоже пью сиофор и соблюдаю диету. Сахар до 10.
natashab: СИОФОР НЕ ПЬЮ, диету соблюдаю, сахар не выше 6, пока чуть больше полугода, похудела за год на 7 кг
Ирина Павловна: natashab
Ёлка-62: belladonna пишет: у нас они почти 500 р. за 25 Это еще ничего, у нас гораздо дороже.
Ёлка-62: Одно время пила сиофор и соблюдала диету, потом надоело все и бросила. Наверное, неправильно это.
марфуша: Ёлка-62 пишет: Это еще ничего, у нас гораздо дороже я купила 50 штук за 680 руб. belladonna пишет: а как тебе подруга сказала пить - сколько стаканов в день? Да сказала просто - пей) Вчера попробовала ,вроде ничего пьётся. Только я купила в пакетиках, а там был ещё в баночке - типа сиропа,но без сахара. Может его нужно лучше взять? В пакетиках ничего не люблю, пахнет бумагой...
RaversiЯ: марфуша Валюш...А сбор трав противодиабетических не пробовала? Более чем 150 растениях, обладают гипогликемическим эффектом. Это и козлятник лекарственный, фасоль обыкновенная, черника обыкновенная. Кроме того шелковица белая, брусника, земляника, цикорий , лопух большой, одуванчик , каутерия широколистная, женьшень, заманиха, аралия, капуста белокочанная и брюссельская, лук, сельдерей, апельсин и др. Наши сборы.. 1.«Арфазетин» (створки плодов фасоли обыкновенной, корень аралии маньчжурской или корневища с корнями заманихи, плоды шиповника, трава хвоща полевого, трава зверобоя, цветки ромашки аптечной 2.«Мирфазин» (побеги черники обыкновенной, створки фасоли обыкновенной, плоды шиповника, листья крапивы, подорожника большого, цветки ромашки, календулы, трава зверобоя, тысячелистника, корни солодки, корневища и корни девясила). . 3.Диабетический чай по Йорданову. Трава козлятника – 5 (частей), створки фасоли – 5, листья шелковицы – 5, столбики с рыльцами кукурузы – 2, листья мяты перечной – 1 За рубежные: Суконтраль – жидкий экстракт коры каутерии широколистной Диабетонит – таблетки из листьев амагадонской капусты Амеллин – экстракт брюссельской капусты Гипоглицин – экстракт из плодов блигхии Ди-хуан – экстракт из пяти растений: женьшеня, дерезы китайской, кизила лекарственного, ди-хуана, спаржи блестящей тут подробнее Я, иногда, пью Арфазетин для постройнения... и так для профилактики, так как из группы риска, и у отца после 70 развился диабет 2 типа, правда, еще и стресс у него был...
RaversiЯ: марфуша пишет вроде ничего пьётся. Только я купила в пакетиках, а там был ещё в баночке - типа сиропа,но без сахара. Может его нужно лучше взять? В пакетиках ничего не люблю, пахнет бумагой... Я покупала растворимый цикорий со стевией в пакете (не в пакетиках)... В принципе к вкусу привыкла.. единственное, его в баночку пересыпать надо с крышкой.... а иначе влагу впитывает и как бы спекается в комок...
марфуша: RaversiЯ спасибо,птичка,всё учла)))
марфуша: Только что мои дети пришли из магазина , купили мне ТОПИНАМБУР))))) Говорят, - мама ,как ты ЭТО есть будешь?? Хохочут надо мной)))
RaversiЯ: марфуша пишет купили мне ТОПИНАМБУР))))) Говорят, - мама ,как ты ЭТО есть будешь?? Я в этом году на рынке покупала впервые ...любопытства ради... Прикольно, мне понравилось.. Только тетка уже остатки последние распродавала(30р -1кг)... очень мелкие плоды.. неровные и бугристые, но это видимо норма... То есть чистить неудобно.. а вкус, по мне, так очень неплохой... на кожерыжку похож...В суп сельдереевый кладу и всякие сборные солянки... очень вкусно. Спрашивала продавца, как она готовит... говорит, что больше у нее в салат идет в сыром виде... А в магазинах его не видела...
марфуша: в магазине стоит 367 р. кг!!!! ужжжас..... И взяли мои дети последний лоточек,видимо не залёживается.. Ща буду на ужин грызть его)))
RaversiЯ: марфуша Обалдеть... Как выгодно торговать здоровыми продуктами.... летом распробовала голубику садовую.... родственница черники....вкус неземной просто... и польза Так у производителей она, конечно, тоже не дешевая 300-350 руб кг.. а в супермаркетах продается 70грамм -100 рублей... так голубика все-таки ягода... порче подвержена.. а топинамбуру хоть бы что.. лежит себе и лежит...
RaversiЯ: марфуша Это хоть не совсем в тему питания...но как часть.. Видимо имется ввиду все-таки, диабет 2 типа... Цитата из статьи Огонька... наверное многие об этом, тоже, знают... ДИАБЕТ ИЗЛЕЧИМ Но это никакая не сенсация. Его умели лечить еще сто лет назад. А потом вдруг разучились... Вылеченный диабет никому не нужен -- ни производителям инсулина, ни продавцам чудо-приборчиков, ни Минздраву. Нужен он только больным (да и то не всегда, но об этом ниже). ...А между тем диабет излечим. Собственно, об этом знали еще в начале прошлого века. Именно тогда русский врач Залманов излечивал диабет с помощью гипертермии... Он клал больных в очень горячую ванну и некоторое время прогревал. Через определенное число сеансов диабет проходил. Метод был основан на том, что при высокой температуре в тканях начинается рост капилляров. А у людей с хорошей капиллярной системой диабета не бывает. И напротив, сам диабет разрушает капиллярную систему. -- Это естественно, -- говорит Борис Жерлыгин, спортивный физиолог, автор одной из результативных методик по избавлению от диабета. -- Представьте себе кровь с повышенным содержанием сахара. По жилам течет сироп, варенье! В самые тонкие сосуды такую загущенную кровь нетренированное сердце протолкнуть не в состоянии. Капилляры атрофируются, ткани начинают гнить. По количеству ампутаций конечностей диабетики лидируют. Поэтому первое, что нужно делать для борьбы с диабетом, -- тренировать сердечно-сосудистую систему. Тогда вы сможете по меньшей мере избежать осложнений, таких как непроходящие язвы, ампутации. А по большей -- избавиться от диабета... Большой минус системы доктора Залманова состоял в том, что некоторые люди со слабой сердечно-сосудистой системой гипертермии не выдерживали -- в его горячих ваннах они получали инфаркт и даже умирали. Нужен был другой метод восстановления капилляров. Собственно, медицине он был известен всегда -- движение. Еще за 600 лет до н.э. древние индийцы применяли физические упражнения для лечения диабета. -- Капилляры прорастают под воздействием определенной мышечной нагрузки, сопровождаемой правильным дыханием, -- продолжает Жерлыгин. -- Известно, что нагрузка снижает содержание сахара в крови. Сто лет назад, когда никаких препаратов по лечению диабета еще не было, врачи рекомендовали больным побольше двигаться. Больной диабетом Шаляпин колол дрова перед едой. И в основе моего метода излечения лежит нагрузка. Плюс специальная система дыхания. Плюс диета. Плюс работа с нервной системой больного... тут вся статья
марфуша: RaversiЯ пишет: Обалдеть... Только что звонит мне подруга . я ей рассказываю .что купила топинамбур ,по такой вот цене.. Она та-а-ак возмущалась- у них на Украине он растёт почти как сорняк)) В итоге - на след.год еду к ним копать огород)))) И два мешка топинамбура привожу сюда))))))
RaversiЯ: марфуша пишет Она та-а-ак возмущалась- у них на Украине он растёт почти как сорняк))на след.год еду к ним Здорово А в этом году.... она может помочь.?.. на рынке сейчас почем у них продают? Может передаст с кем-нибудь?
natashab: пила одно время арфазетин - летом приятственно, но потом решила отказаться от мочегонного в любом виде и перестала пить- не фиг баловать организм - пусть сам трудится
RaversiЯ: Вот еще цитаты из интервью Бориса Жерлыгина... Так что же надо делать, чтобы избавиться от болезни? Поменять образ жизни. Но как? - Конечно, в первое время диета. Сейчас, например, мой ребенок и моя мама едят сладкое. И другие люди едят все, что хотят, излечившись, а сахар не поднимается. В первое время запрещено молоко, мясо куриное. Человеку необходима масса микроэлементов: цинк, хром... Никто никогда не вылечит больного диабетом, у которого не хватает в организме цинка, если этот самый цинк не добавить в рацион. Мы можем сделать анализ и выяснить, чего организму не хватает. Следующий момент - дать адекватную нагрузку. Есть специальный аппарат, который воздействует на нужные точки, стимулирует их, причем аппарат сам их находит! Вот меняя образ жизни, человек может отказаться от таблеток. Причем от таблеток можно избавиться иногда практически сразу, выполняя упражнения! Собирали врачей, они мерили глюкозу. Выполняли с больным упражнения и опять мерили - норма! Причем потом уровень сахара поднимется, но будет ниже, и так постепенно можно его нормализовать. С инсулинозависимыми процесс более долгий. Вот посмотрите истории болезней. отсюда... и тут продолжение О движении..Хочу сказать, что проводила эксперименты на себе... Я 2,5 года сидела на низкоуглеводной диете по Мухиной....потом организм сказал хватит и, одним словом, малейшее лишнее яблоко давало плюс 200 гр... не говоря уже о 2 ложках гречки... Так... если, сразу после еды, делать простейшие упражнения... немного совсем.. прибавки на следующий день нет... (Балерины говорят после еды стоят вдоль стенки максимально напрягая мышцы)
RaversiЯ: natashab так арфазетин не только мочегонный сбор... там только хвощ мочегонный...и его там немного... а остальные компоненты...? Там и стимулирование выработки инсулина(листья черники) и рост бета-клеток - козлятник... Створки фасоли - снижение содержания глюкозы на 30-40%... продолжительность эффекта 6-10 часов...
марфуша: RaversiЯ пишет: Может передаст с кем-нибудь? Она в Питере живёт,на Украине у неё мама .Вот на Рождество поедет,перед НГ,попрошу))
natashab: RaversiЯ со створками фасоли я много лет носилась, как дурак с писанной торбой, все деревенские родственники дружно веселились, когда я заготавливала этих створок мешками для папы - очень хорошая вещь
Nyu66: RaversiЯ Огромное спасибо за статью! очень-очень понравилось!
Nyu66: RaversiЯ Хотелось бы в догонку вот еще что разместить тут: К сожалению, к веществам, способным вызвать диабет, относятся многие лекарства и, к еще большему сожалению, об этом большинство пациентов не информируются. - В новой (1999 года) классификации нарушений гликемии Всемирной Организации Здравоохранения есть раздел "Другие специфические типы диабета", в который вошел подраздел "Сахарный диабет, индуцируемый лекарственными препаратами или химическими веществами". Список таких лекарств прилагается не малый: а) гормонально активные вещества - АКТГ, глюкокортикоиды, глюкагон, тиреоидные гормоны, соматотропин, оральные контрацептивы, кальцитонин, медроксипрогестерон; б) альфа-адренергические и бета-адренергические агонисты - адреналин, изадрин (новодрин, изопротеренол), пропранол (анаприлин, обзидан, индерал); в) психоактивные вещества - галоперидол, хлорпротиксен, аминазин, трициклические антидепрессанты (амитриптилин, имизин, тофранил, мелипрамин); г) диуретики и гипотензивные вещества - фуросемид, тиазиды, гигротон, клофелин, клопамид (бринальдикс), этакриновая кислота (урегит); д) анальгетики, антипиретики, противовоспалительные вещества - индометацин (метиндол), ацетилсалициловая кис лота в повышенных дозах; е) химиотерапевтические препараты - L-аспарагиназа, циклофосфамид (цитоксин), мегастрол ацетат, альфа-интерферон и другие, а также никотиновая кислота, дифенин (дилантин), пентамидин, вакор и другие. -ИСТОЧНИК
RaversiЯ: марфуша Сегодня посмотрела в инете где можно купить топинамбур.. Предлагают в основном порошок и стружку... больше оптом.. от 2кг Хотя, говорят, клубни можно выкапывать и зимой(если без сугробов конечно) и весной.. в общем в любое время... А вот хранится, как утверждают, не ахти.. Хотя у меня в холодильнике уже больше месяца лежит и нормально... А растение такое знакомое и красивое...родственник подсолнечника...
taty: RaversiЯ пишет: топинамбур.. Есть великоленый БАД, называется ДОЛГОЛЕТ, состоит на 100% из тапинамбура. Очень хорошая вещь, я года 2 пила, а потом он пропал из аптек. Сестра говорит, что сейчас снова начал появляться.
RaversiЯ: taty пишет ДОЛГОЛЕТ, состоит на 100% из тапинамбура Спасибо! Вроде в инете предлагают его сейчас... Интересно это вытяжка или порошок?
taty: RaversiЯ таблетки
roxana: Девочки,а в какой дозировке назначают сиофор при самых первых признаках болезни?
Веснушка: У меня тётя диабетик. Ей рецепт посоветовали: утром пить полстакана свежевыжатого сока из кабачка + одна долька чеснока! (утром чеснок, конечно, жесть, но она пользует, говорит, что здоровье ей важнее) Она пьет уже несколько месяцев, говорит, что смогла отказаться от сахаропонижающих препаратов!!! Я сама очень осторожно отношусь ко всяческим рецептам народной медицины, но тут близкий человек - не будет же врать.. Может кому пригодится :)
Nyu66: Веснушка Лекарство на основе чеснока поможет преодолеть диабет первого и второго типов, сообщают учёные Suzuka University of Medical Science /Япония/. При лабораторных испытаниях в крови мышей, получавших разработанный препарат в форме таблетки, зафиксировано снижение уровней глюкозы. Врачи считают, что именно противовоспалительные свойства чеснока позволили стабилизировать работу эндокринной системы и контролировать гормональные уровни инсулина. Химические соединения ванадия и аллаксина в чесноке обладают сильными свойствами против признаков диабета, уверены медики. В предыдущих исследованиях фармацевты вводили комплекс из состава чеснока в тело грызунов, но теперь препарат в виде таблетки показал лучшие результаты после использования. В дальнейшем планируется провести испытания лекарства на людях. По словам терапевтов, настоящее лечение диабета с ежедневными инъекциями инсулина имеет множество побочных эффектов, а новое средство из чеснока безопасно и потенциально эффективно для укрепления иммунной системы и нормализации производства инсулина у диабетиков.
Веснушка: Nyu66, ух ты! а я отсталая, и не знала такого! Надо налегать на чеснок!!! :)
natashab: Веснушка мне кажется - налегать на ПРОСТО чеснок - не совсем то надо НАЛЕГАТЬ НА ОПРЕДЕЛЕННУЮ ПРОДУКЦИЮ из чеснока, которая, по идее, должна усваиваться наилучшим образом , чтобы все целеьные свойства заиграли
Веснушка: natashab , ну в любом случае от чеснока хуже не будет :) А определенная продукция из чеснока ? - что, например ? я из самостоятельной чесночной продукции знаю только квашеный чеснок... люблю его :) вот еще дед у меня чеснок выжимает, добавляет мед и чета еще .. и ест по чайной ложке.. тока я не знаю зачем...
belladonna: отчитываюсь. две недели отец пьет перед завтраком кефир с гречкой. раньше у него был большой скачок сахара после обеда. сейчас - ттт- после обеда в районе семи. хотя вижу, что он по-тихому подтаскивает лишнюю фруктину- то яблочко, то мандарин, то гранат. потому после обеда я ему еще даю стакан чая сахаропонижающего. будем дальше пить кефир...
Ундина: Мама дорогая!!!! Схватилась за голову. Пойду рассола капустного выпью. А завтра побеЖу за Долголетом и глюкометром. У меня последний раз сахар был 7.
belladonna: Ундина пишет: Мама дорогая!!!! Схватилась за голову. Пойду рассола капустного выпью. А завтра побеЖу за Долголетом и глюкометром. У меня последний раз сахар был 7. отпусти голову - еще пригодится полезная штука. не переживай! длительные расстройства повышают уровень глюкозы. просто умерь аппетиты 7, если натощак, не есть хорошо, но не так страшно. это тебе легкий пинок под , чтобы занялась здоровьем.
марфуша: Моя подруга врач сходила на очередные курсы (любит она учиться и узнавать всё новое ) ,курсы были - Лечение грибами. Теперь вот она заставляет меня пить чай из ЧАГИ ,очень снижает сахар . Покупать его надо в "Грибной аптеке", стоит рублей 80. Я ещё не купила,не пробовала,но она ссылается на статью и опыт преподавателя))) А у меня сахар в среднем 8, похудела на 4кг(даже чуть больше) . И самое главное - ЖОРА НЕТ !!! СОВСЕМ!!! Раньше могла в час ночи сделать салатик, или вдруг на булки пробивало.. А тут - сама себе удивляюсь и радуюсь))))) Дома всякого вкусного наотовлено , а я - паровые котлетки,да капустку,или помидорку одну.. И наедаюсь двумя крохотными тефтельками))))) или яблоком))) Пришла в гости к подруге - так её мама ,которая приехала с Украины, та-а-а-ак возмущалась ... - "Съела два голубца и наелась!!! На Украине ребёнок 6 штук съедает и ещё просит!! А тут кастрюлей голубцов накормила всю семью и друзей пять человек!!!! " мы веселились )))
zorya: марфуша Умничка ты моя! И сахар заметно снизился. Скоро мы тебя совсем не узнаем...
belladonna: марфуша сколько чаги на стакан воды? марфуша пишет: ЖОРА НЕТ !!! СОВСЕМ!!! Раньше могла в час ночи сделать салатик, или вдруг на булки пробивало.. А тут - сама себе удивляюсь и радуюсь))))) Дома всякого вкусного наотовлено , а я - паровые котлетки,да капустку,или помидорку одну.. И наедаюсь двумя крохотными тефтельками))))) или яблоком))) да-да, это из-за сахара такой аппетитец был марфуша пишет: А у меня сахар в среднем 8, похудела на 4кг то ли еще будет молодчиночка
марфуша: Спасибо,девочки))) belladonna пишет: сколько чаги на стакан воды? Лен, там вроде в пакетиках, завариваешь как чай. Мне самой никак недоехать до этой аптеки.н на неделе подруга поедет - купит и на меня))Потом расскажу. А ещё мне Юшина мама сделала такой вот напиток для снижения сахара- лимон и соду добавила в стакан воды . Сказала .чт снижает сахар тоже очень хорошо. Гадость ,конечно,но вкусно))))
марфуша: belladonna пишет: то ли еще будет Лен, так теперь ещё и стимул есть - платье в клеточку, с жилетиком)))) belladonna пишет: а-да, это из-за сахара такой аппетитец был во-о-о-от. а я не могла понять - чё ж я вечно голодная-то??? )))))
belladonna: марфуша ну тогда жду отзывов о чае интересно, приятно ли пить, как понижает.. я рада, что тебе так платьице понравилось а то сомнения у меня были насчет него, а теперь ты их развеяла я сегодня ткань нашла. дороговато, но по качеству - что надо жду зарплату и иду покупать.
Ксандра: марфуша пишет: Моя подруга врач сходила на очередные курсы (любит она учиться и узнавать всё новое ) ,курсы были - Лечение грибами. Теперь вот она заставляет меня пить чай из ЧАГИ ,очень снижает сахар . кстати очень полезная штука... раньше в Сибири этим грибом лечились от тысячи болезней... для питья очень даже приятная штука... правда мы заваривали не в пакетиках, а кусочки чаги... получается темный терпковатый напиток...
марфуша: Ксандра пишет: правда мы заваривали не в пакетиках, а кусочки чаги Вот бы было здорово кусочками.... Не люблю пакетики... Где бы взять такой гриб???
Ксандра: марфуша пишет: Где бы взять такой гриб??? муж находил на березах в лесу http://images.yandex.ru/yandsearch?p=0&ed=1&text=%D1%87%D0%B0%D0%B3%D0%B0&spsite=fake-030-8153066.ru&img_url=climber.clan.su%2FDK%2Fchaga_b.jpg&rpt=simage но на мой взгляд, пакетики должны быть удобнее, т.к. само тело гриба довольно крепкое, трудно режется и долго заваривается
марфуша: Ксандра Мне всегда кажется.что в пакетиках всякую труху собирают))) И бумагой пахнет... Вчера подружка привезла мне упаковку чая,стоит уже 100 рублей)) В пачке пакет с мелкопомолотым грибом,похоже на кофе растворимый.Надо его запаривать в термосе 12 часов.потом пить. Вот сегодня заварю))) а у меня сегодня ещё минус один кг )) Давно не было таких цыфр на весах))) Хочется к лету быть стройняшкой Вот не было бы счастья, да... сахар померяла)))))
Ирина Павловна: Вот нашла рецепт ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ 100г(5ХЕ)чечевицы замочить в 350 мл холодной воды, добавить 1 лавровый лист , проварить 30 мин, по мере необходимости доливая воду. Откинуть чечевицу на дуршлаг, дать жидкости стечь, переложить в миску и слегка подавить толкушкой. Добавить 1/2 ложки приправы( я брала приправу для котлет)и поставить остывать. 125 г репчатого лука , нарезанного тонюсенькими колечками, потушить в 5 г (1 ч. ложке) растительного масла 5 минут и смешать с чечевицей. Добавить к 15 г (1ХЕ) панировочной муки(вместо муки добавила творог) 1 яйцо 1 ч.л.карри 1/2 ложки тертого имбиря, перца и немного соли. Мокрыми руками сформировать котлеты,обжарить с обеих сторон 3-4 мин. в 15г(3 ч.л.) растительного масла.
полная версия страницы